Combate aos fungos do amendoim, tratamento do câncer com castanha de caju e a produção e estudo sobre cervejas artesanais. Esses são os temas centrais das reportagens do Univerciência deste sábado (22), na TVE. O programa também mostra uma pesquisa sobre o cultivo de alho no semiárido potiguar. A atração será exibida às 13h30 e pode ser assistida em todo o Brasil pelo canal 222 das novas parabólicas digitais.

Na Universidade Federal do Maranhão (UFMA), pesquisadores de São Luís encontraram uma forma de identificar fungos e toxinas presentes no amendoim, contribuindo para o monitoramento e a segurança alimentar dos consumidores.

Em Fortaleza, a pesquisa de destaque desta edição do Univerciência trata do câncer colorretal. Cientistas da Universidade Federal do Ceará (UFC) iniciaram testes com uma substância que combina um composto natural extraído da casca da castanha de caju com nanopartículas magnéticas. O objetivo é desenvolver novos tratamentos que possam auxiliar pacientes com a doença.

O programa também desembarca na Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS) para conhecer um projeto que investiga o processo de produção de cerveja artesanal. Os procedimentos utilizam a biodiversidade baiana e se baseiam em cálculos matemáticos e processos químicos e biológicos para desenvolver novas possibilidades para o mercado cervejeiro, que possui grande potencial no estado.

O Univerciência revisita uma pesquisa da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (Ufersa), no Rio Grande do Norte, que tem como objetivo promover melhorias no cultivo de alho em Mossoró. Um dos principais procedimentos é a submissão das sementes a baixas temperaturas, fazendo com que permaneçam mais tempo em contato com o solo e tenham melhores condições para se desenvolver.

O Univerciência é o primeiro programa brasileiro de TV e internet dedicado à popularização da ciência produzida no Nordeste. Criado em 2020 pela TV UESB, a partir de uma parceria entre a TVE Bahia e cerca de 50 instituições públicas de ensino superior da região, o programa reúne conteúdos colaborativos com alcance e repercussão nacional, por meio da veiculação em mais de 25 emissoras públicas, educativas, culturais e universitárias, além dos canais das universidades e das TVs parceiras na internet.

O programa pode ser assistido em sinal aberto em diversos estados brasileiros: na Bahia, pela TV Uesb, TVE e TV Alba; no Ceará, pela TVC; no Espírito Santo, pela TVE ES; em Goiás, pela TV UFG; no Maranhão, pela TV UFMA e TV IFMA; em Minas Gerais, pela Rede Minas; em Pernambuco, pela TVU Recife e TVPE; no Piauí, pela TV Antares e TV Assembleia; no Rio Grande do Norte, pela TVU RN; em Santa Catarina, pela TV UFSC; em São Paulo, pela TVT; em Sergipe, pela TV Aperipê; no Canal Educação da TV Brasil; e ainda pela TV Brasil e pelo Canal Saúde, para as regiões metropolitanas de São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília, além do Canal Futura. Esses três últimos canais também estão disponíveis por meio de operadoras de TV por assinatura e por parabólica para todo o Brasil.

Serviço:

Univerciência destaca pesquisas sobre fungos do amendoim, tratamento do câncer com castanha de caju e estudo sobre cervejas artesanais

Quando: sábado (22), às 13h30, com reprise na quarta-feira (26), às 19h

Onde: TVE e canal 222 das novas parabólicas digitais

Fonte: IRDEB