A tradição dos chás da tarde, que volta a ganhar força no Brasil e no mundo, encontra espaço consolidado na Nova Belles, referência gastronômica em Salvador. O serviço não é novidade na casa: faz parte da identidade da marca e segue como um dos diferenciais mais procurados por quem busca momentos de pausa, encontros elegantes e celebrações afetivas, especialmente às vésperas do período de confraternizações.

De acordo com a Euromonitor International, o consumo de chás cresceu 13% no cenário global entre 2013 e 2020. No Brasil, o avanço foi ainda maior, chegando a 25% no mesmo período, quase o dobro da média mundial. O movimento reforça a escolha de quem vê no ritual do chá uma forma de receber convidados e abrir a temporada de encontros típicos do fim de ano.

O Serviço de Chá Completo da casa reúne seleção de cinco salgados (camarão empanados, coxinha, quibe, saltenha e bombom de frango), pãozinho com recheio, uma fatia de torta, quatro doces clássicos ou três especiais, uma xícara de chocolate quente, uma taça de coquetel de frutas sem álcool e uma xícara de chá por R$ 129,00 por pessoa. Está disponível nas duas unidades, Pituba e Santo Antônio Além do Carmo, e as reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 2132-5055.

Para Bruno Neri, sócio da Nova Belles, o serviço traduz a essência da marca. “O chá da tarde sempre fez parte da nossa história. É uma experiência acolhedora, elegante e afetiva que oferecemos há anos. Com a chegada das festas de fim de ano, muita gente nos procura justamente para dar início às comemorações de maneira especial e intimista”, afirma.

Por Laísa Gama