Produtores, técnicos e empreendedores da cadeia produtiva do caju poderão trocar experiências e conhecer tecnologias voltadas ao setor durante o Caju Conecta 2026, que será realizado entre os dias 4 e 6 de agosto, no Vale do Guaribas, no Piauí.

Realizado anualmente desde 2023, o evento itinerante promove o intercâmbio de experiências e apresenta alternativas para a produção, industrialização e comercialização do caju. Nesta edição, promovida pela Procajuína e pela cooperativa Cocajupi, a programação inclui visitas técnicas, feira da agricultura familiar, oficina gastronômica e o Seminário Nacional da Cajucultura.

O seminário contará com a participação de pesquisadores da Embrapa, que apresentarão tecnologias e resultados de pesquisas relacionados à cadeia produtiva do caju. O coordenador do programa de melhoramento genético do cajueiro, pesquisador Dhayne Melo, da Embrapa Agroindústria Tropical, apresentará o clone BRS 805, atualmente em fase de distribuição para viveiristas. Em avaliações de campo realizadas no Ceará, o BRS 805 registrou produtividade média de 1.800 kg/ha de castanha e de 23,8 toneladas/ha de pedúnculo.

Também durante o seminário, o pesquisador Marlon Valentim apresentará o aplicativo Monitora Caju, desenvolvido pela Embrapa Agroindústria Tropical para auxiliar o monitoramento fitossanitário dos pomares. A ferramenta possibilita calcular índices de infestação, elaborar mapas de ocorrência e registrar o histórico de manejo dos pomares.

Ainda na programação, o pesquisador Luiz Serrano ministrará palestra sobre o manejo dos novos clones de cajueiro. O programa de melhoramento genético da cultura disponibilizou 14 clones voltados a diferentes aptidões de cultivo.

Programação

As atividades começam na terça-feira (4), com visitas técnicas em Santo Antônio de Lisboa e no Assentamento Chapada do Mucambo, em Picos. Pela manhã, estão previstas demonstrações sobre produção de caju de mesa, poda e processamento agroindustrial do caju. À tarde, a programação inclui demonstrações sobre produção de sucos e cajucultura tecnificada.

Na quarta-feira (5), será realizado o Seminário Nacional da Cajucultura, no auditório do Sesc Picos, com palestras, mesa-redonda sobre experiências na cajucultura e apresentações técnicas. No mesmo dia, ocorre a Feira da Cajucultura e Agricultura Familiar, na Galeria de Arte do Sesc Picos, e, à noite, uma oficina gastronômica com produtos à base de fibra de caju.

Na quinta-feira (6), a programação será dedicada a visitas técnicas sobre cooperativismo, no município de Monsenhor Hipólito, e produção de cajuína, em Pio IX.

Serviço

Caju Conecta 2026

Data: 4 a 6 de agosto de 2026

Local: Vale do Guaribas (PI)

Programação:

•      4 de agosto (terça-feira): visitas técnicas sobre produção de caju de mesa, poda, processamento agroindustrial, produção de sucos e cajucultura tecnificada.
•      5 de agosto (quarta-feira):

         8h às 17h – Seminário Nacional da Cajucultura, no Auditório do Sesc Picos.

         Durante o dia – Feira da Cajucultura e Agricultura Familiar, na Galeria de Arte do Sesc Picos.

         19h – Oficina gastronômica à base de caju, no Restaurante Mirante Urbano.

•      6 de agosto (quinta-feira): visitas técnicas sobre cooperativismo e produção de cajuína.

Fonte: Embrapa