A indústria alimentícia vem avançando de forma consistente na adoção de práticas de economia circular ao transformar resíduos do processo produtivo em etanol renovável. Esse movimento ganha força com o apoio de empresas especializadas em soluções ambientais, como a Cetrel, que atua com soluções voltadas à valorização de resíduos e à sustentabilidade industrial. 

Subprodutos orgânicos gerados ao longo da cadeia produtiva - anteriormente destinados majoritariamente a tratamentos convencionais ou à disposição final - passam a ser aproveitados como matéria-prima para a produção de etanol. A iniciativa promove o reaproveitamento de recursos, reduz impactos ambientais e contribui para a transição para uma matriz energética mais limpa. 

Com sua expertise em gestão ambiental integrada, a Cetrel participa desse processo ao oferecer soluções que viabilizam a transformação de resíduos em insumos de valor, conectando eficiência operacional, inovação tecnológica e conformidade ambiental. A atuação da empresa permite que resíduos antes considerados passivos ambientais sejam reinseridos na cadeia produtiva, fortalecendo o conceito de circularidade. 

Além dos ganhos ambientais, a valorização de resíduos gera benefícios econômicos para o setor alimentício, como a redução de custos com destinação, maior eficiência no uso de recursos e avanço em sua agenda ESG (aspectos ambientais, sociais e de governança). A produção de etanol a partir de resíduos também contribui para a mitigação das emissões de gases de efeito estufa, ao substituir combustíveis de origem fóssil e evitar a decomposição orgânica sem aproveitamento energético. 

“Ao apoiar e viabilizar iniciativas desse tipo, a Cetrel reforça seu papel como parceira estratégica da indústria na construção de soluções sustentáveis, demonstrando que inovação e responsabilidade ambiental podem caminhar juntas na promoção de uma economia de baixo carbono”, declara Ciro Gouveia, diretor presidente da Cetrel.