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Governo da Bahia entrega primeiras certificações do SUSAF/BA e abre novos mercados para a agricultura familiar
O Governo do Estado da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e
Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural
(SDR), entregou as duas primeiras certificações do Sistema Unificado
Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar,
Artesanal e de Pequeno Porte (SUSAF/BA). Os empreendimentos, que já
possuíam registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), agora estão
habilitados a comercializar seus produtos em toda a Bahia, ampliando
mercados, fortalecendo a economia rural e oferecendo
ao consumidor mais segurança e qualidade.
O SUSAF/BA foi criado para reduzir a burocracia, ampliar oportunidades e
valorizar a produção da agricultura familiar. O sistema assegura
padrões sanitários rigorosos e dá visibilidade a produtos que carregam
identidade, cultura e o cuidado de quem produz com
dedicação.
Os consumidores também desempenham papel fundamental. Ao escolher
alimentos com o selo SIM/SUSAF, incentivam a permanência das famílias no
campo e contribuem diretamente para a economia local.
Para Manuela Mendes, proprietária da Granja Avícola São José, em
Candeal, Território do Sisal, o credenciamento representou um marco. “O
SUSAF chegou em um momento muito especial. Antes, só vendíamos para a
região sisaleira. Hoje, conseguimos chegar à Feira
de Santana, Salvador e várias outras cidades. Esse selo é garantia de
que nossos ovos caipiras são seguros, auditados e cumprem todas as
exigências legais. Para nós, significa crescimento e confiança.”
Na Chapada Diamantina, André Luís Teixeira Fraga, proprietário da
Unidade de Beneficiamento de Ovos Caipiras São Luís, em Itaberaba,
reforçou o impacto positivo. “Sempre trabalhamos com responsabilidade e
segurança alimentar. Agora, com o SUSAF, podemos levar
nossos ovos caipiras para todos os cantos da Bahia. É um passo enorme
para o nosso negócio e para a agricultura familiar”.
Parceria para o desenvolvimento
Esse avanço foi possível graças à parceria entre o Governo do Estado da
Bahia, por meio da CAR/SDR, e os 28 consórcios públicos intermunicipais.
A CAR atua na implantação e fortalecimento do SIM, com investimentos em
infraestrutura, capacitação e assistência técnica, criando condições
para que agroindústrias familiares alcancem o credenciamento no
SUSAF/BA.
Atualmente, já são mais de 1.200 produtos certificados pelo SIM e 230 agroindústrias habilitadas em diferentes regiões da Bahia.
Fonte: Ascom CAR